Workshop cocktails shaken: Maatbekers/-lepels
Cocktail Mobiel is uw mobiele cocktailbar. Compleet met bar, personeel, cocktails en aankleding komen wij op uw locatie cocktails verzorgen. Betaalbaar, professioneel en in stijl!
Om iedereen van cocktails te leren genieten kunt u hier online onze coctail workshop volgen!
1. Maatbekers/-lepels
De juiste hoeveelheden afmeten is een van de sleutels tot succes bij het maken van een cocktail. De standaardmaat (eenheid of deel) van 25ml wordt in veel recepten op deze website gebruikt. U kunt roestvrijstalen maatbekers (jiggers) of -lepels van 1,2 en 1/3 eenheden kopen, maar u kunt ook, zoals een goede barkeeper, uw eigen 'maatbeker' gebruiken, zolang u de opgegeven hoeveelheden maar aanhoudt. Een geschikt whiskeyglas, ander glas of zelfs een eiderdopje kan als maat dienen.
Bij de meeste shotdrinks is een nauwkeurig evenwicht tussen de smaken belangrijk. Bij longdrinks, die u naar wens kunt aanvullen met mixdranken, komt het minder precies. Voor bijvoorbeeld de nogal gewaagd klinkende Between the Sheets worden altijd gelijke delen Cointreau, cognac en witte rum gebruikt - aan u de keus van de maatbeker! Na een tijdje kunt u variaties op uw favoriete cocktails gaan bedenken en gaan experimenteren geuren en smaken.
Inleiding Cocktail workshop
1. Maatbekers/-lepels
2. Cocktailterminologie
3. Cocktailbenodigdheden
4. Cocktailglazen
5. Cocktail Ingrediënten
6. Cocktailgarnering
7. Cocktailtips
